RECETAS: R26

Nabo, 1 mediano Rallado
Col morada, ˝ tz. Finamente picada
Apio, 1 o 2 tallos Finamente picados
Perejil, 1 cda Finamente desmenuzada
Lechuga romana, ˝ cabeza Finamente picada
Aguacate, ˝ mediano Pelado y cortado en rodajas longitudinales.

Mezcle todo con un poquito de mayonesa vegetal. Sírvalo sobre hojas de lechuga romana. Aderece con aguacate.

   
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